Grains nobles

En Alsace les vins en mentions Sélections de Grains Nobles sont obtenues par tries successives de grains atteints de pourriture noble (botrytis cinerea). 
La concentration rend l’identité du cépage plus discrète, au bénéfice d’une puissance, d’une complexité et d’une longueur en bouche exceptionnelles. On atteint là de véritables chefs-d’œuvre.

En Alsace les vins en mentions Sélections de Grains Nobles sont obtenues par tries successives de grains atteints de pourriture noble (botrytis cinerea). 
La concentration rend l’identité du cépage plus discrète, au bénéfice d’une puissance, d’une complexité et d’une longueur en bouche exceptionnelles. On atteint là de véritables chefs-d’œuvre.

Détails

Grains nobles Il y a 5 vignerons.

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  • Les Vins en biodynamie : Alsace, Riesling, Gewurztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Muscat, Pinot Noir, Sylvaner, Crémants, Pétillant de Muscat, Vins de terroir Grand Cru Kaefferkopf, Grand Cru Wineck-Schlossberg, Vendanges tardives et Sélections de grains nobles. Domaine Geschickt  1 place de la Sinne 68770 Amerschwihr tél : 03 89 47 12 54 Voir le site

  • Les vins bio : Alsace, Edelzwicker, Riesling, Gewurztraminer, Muscat, Pinot blanc gris et noir, Grand Cru Osterberg et Rosacker, Vendanges tardives, Grains nobles, Crémant d'Alsace. SIPP MACK - Vins d'Alsace 1 rue des Vosges 68150 Hunawihr Tél : 03 89 73 61 88  Fax : 03 89 73 36 70 Le site - ses gîtes ruraux - sa boutique en ligne (fr-eng)

  • Les vins bio : Alsace, Gewurztraminer, Muscat, Pinot, Riesling, Sylvaner, Grands Crus, Crémant, Grains nobles, Vendanges tardives. Cave de Ribeauvillé 2 route des Colmar  68150 RIBEAUVILLE  Tél : 03 89 73 61 80 et 03 89 73 20 35  Fax : 03 89 73 31 21 Voir le site sa boutique en ligne (fr-eng)  

  • Les vins bio : Alsace, Edelzwicker, Gewurztraminer, Muscat, Pinot blanc, gris et noir, Riesling, Sylvaner, Crémant d'alsace, vendanges tardives, Grains nobles, grand cru Mandelberg Schoenbourg Schlossberg Sporen Baumann et Zirgel 5 rue du Vignoble 68630 Mittelwihr Tél : 03 89 47 90 40  fax : 03 89 49 04 89 Voir le site du domaine sa boutique en ligne et...

  • Vins bio : Alsace, Crémant, Edelzwicker, Gewurztraminer, Grains nobles, Pinot blanc gris et noir, Riesling, Sylvaner, Vendanges tardives mais aussi Alcools, Liqueurs, Foie Gras, Confitures. Domaine du Bollenberg-Clos Ste Apolline 68250 Westhalten  Tel : 03 89 49 60 04 Fax : 03 89 49 76 16 Voir le site, sa boutique en ligne son hôtel,...

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